根据山东省2016年新型渔民赴台培训计划,10月19日-25日,第三期水产品冷链物流赴台培训班一行13人圆满完成了赴台相关培训考察任务。本期培训班由省厅市场质监处、滨州市海洋与渔业局、省物流与采购协会及来自济南、烟台、威海、日照、济宁、临沂等市从事渔业生产、冷藏加工、冷链物流、供应链运营企业代表共13人组成。

  临行前,全体成员在济南集合进行了行前培训,全体团员统一了思想,理清了思路,明确了赴台培训任务和目的。

  20日上午,培训班开班仪式及培训讲座在台北市炎洲集团会议室举行。

台湾优良农产品发展协会洪美英副执行长介绍了台湾农产品(包括水产品)的认定、销售和配送流程及相关措施。享有台湾冷链物流教父之称的台湾全球运筹发展协会苏隆德理事长精彩解读了冷链物流的新理念和发展形势,介绍了台湾低温冷链的理念、发展趋势,从政府、协会、企业等不同角度提出对做好冷链物流事业的对策和建议,并与学员进行了互动和交流。

   培训班学员先后与中华两岸企业发展联合总会、台湾国际物流暨供应链协会、台湾区冷冻食品工业同业公会、苏澳区渔会、台湾总渔会以及顺亿超低温股份有限公司等台湾地区冷链物流、供应链、渔业相关行业协会、企业负责人培训团进行了广泛接触和座谈交流。大家进一步了解了台湾地区冷链物流产业发展现状、趋势,理清了鲁台在水产品冷链物流产业合作发展模式和合作空间。

  培训团一行实地考察了台北市桃园竹围渔产品直销中心、台北鱼市上引水产、新北市龟吼渔夫市集,台中梧栖渔港、嘉义东石渔港、高雄前镇渔港及鱼货交易中心、隆顺渔业集团顺亿超低温等渔港冷链配送,利用培训间隙时间和休息日,考察了台南虱目鱼主题馆、高雄市海洋文化馆等渔业文化产业,学习和了解了台湾市场主要鱼货品种,冷藏保鲜、运输配送及市场销售模式等情况。

  在台期间,培训团全体成员团结一心,求知问学,展现了山东水产冷链人良好的精神风貌和职业素养。大家不仅了解了台湾水产品冷链物流发展现状,学习了冷链物流新理念,而且锻炼了队伍,结交了朋友、开阔了视野。全体团员对冷链物流这个新业态有了全新的理解,对台湾水产品冷链物流体系建设、优质水产品供应销售体系、水产品宅配以及渔业文化与产业发展融合等有了全新的认识,大家一致对台湾水产品冷链物流产业的文化内涵和精致做法感受颇深,受益匪浅。六天时间虽然短暂,但是此次培训活动对于促进鲁台渔业、冷链物流和供应链企业之间的沟通合作和推动我省水产品冷链物流工程建设、水产品冷链物流体系构建都将产生积极作用。