市场化冷链物流

市场化冷链物流发展的滞后在相当程度上影响着食品产业的发展。食品冷链涉及到千家万户，十几亿人民的身体健康，通过加强食品冷链物流的研究，给人民的生活水平带来提高。尽管近年来冷链物流受到越来越多的重视，对冷链物流的研究也越来越深入，但是，大部分的学术研究集中在对我国目前冷链物流发展的状况的研究上面，缺乏与世界发达国家的比较。因此，本文写作的主要目的是针对我国目前的发展现状，与发达国家食品冷链物流发展程度进行对比分析，从中总结出我国在发展食品冷链物流方面存在的不足，从而能采取相应的措施，促进食品冷链物流的发展。