2016年10月20日,由韩国食品冷链协会及韩国合规实验室共同举办的“2016 冷链标准论坛”在韩国济州岛召开,以求共同探讨食品与药品冷链物流的技术与标准等相关议题,探索新标准的制定与相关的合作机会。
中物联冷链委,冷标委秘书长秦玉鸣受邀出席论坛致辞并发表主题演讲,一同前往的还有华润万家物流中心总监周亮先生以及冷链委国际部和标准部相关负责人。
秦秘书长介绍了中国冷链物流的现状与市场需求;冷链基础设施在不断完善,预测未来中国冷链行业仍将保持稳定增长。中国政府对于冷链物流领域的发展给予极大的支持,出台了多项冷链政策和规划。冷链领域越来越重视对人才的培养和信息化的运用。
接着,秦秘书长介绍了中国冷链物流标准的现状以及标准的推广和应用情况,全国物流标准技术委员会冷链物流分技术委员会(冷标委)制定了多项冷链物流领域的标准,并加大了冷链物流标准的推广应用工作,通过一系列的专家解读、试点-达标-示范企业的评审、标准培训、星级认证等活动,提升了冷链物流企业整体的运营和管理能力,企业的星级认证已经成为选择供应商的参考依据。
秦玉鸣最后强调冷链标准化不仅可以降低成本提高效率,还能有效降低农产品的损耗。