澳洲冷链 超级鲜奶 乘转机进京

澳洲冷链“超级鲜奶”乘专机进京

10月16日下午，来自澳洲的高端鲜奶品牌VAN联合全国知名生鲜电商本来生活网旗下的食享会正式全国首发。图为首发现场。千龙网记者 宋鹏飞摄

千龙网北京10月16日讯 （记者宋鹏飞）北京市民又有了口福，10月16日下午，来自澳洲的高端鲜奶品牌VAN联合全国知名生鲜电商本来生活网旗下的食享会正式全国首发。

据了解，澳洲VAN鲜奶的奶源来自澳大利亚塔斯马尼亚州 VanDiemen's land(简称VDL)牧场。该牧场拥有19000公顷的肥沃土地，是澳洲最大的单体牛奶供应商，至今已有190年的历史。

为了确保澳洲VAN鲜奶的全程冷链可监控，澳洲VAN鲜奶也下了“血本”，通过全程冷链包机直飞的方式进行运输，同时投入使用一次性全程记录温度的电子记录仪，可全程记录牛奶到仓库的温度过程，以确保鲜奶在0-4度环境中运输。但电子记录仪的成本不低，仅一个就需要25美元。

目前，澳洲VAN鲜奶先期仅限北京地区的消费者，不过对于未来的发展，该负责人表示，以后会逐步覆盖到上海、广州等一线城市。

10月16日下午，来自澳洲的高端鲜奶品牌VAN联合全国知名生鲜电商本来生活网旗下的食享会正式全国首发。图为嘉宾在首发现场品尝鲜奶。千龙网记者 宋鹏飞摄

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