你们有觉得最近特别……冷吗?
据说今年是历史上最冷寒冬,而在这秋寒料峭的十一月第一天,不管南方北方都没暖气,大家都只有在大风中瑟瑟发抖的份儿了。
当我在徒四壁的家中盼望着十一月的暖气时,我的脑海中闪现的不是拥有D罩杯的姑娘,而是巧克力。
(这并不是一篇广告。为避免广告嫌疑,文中提到的所有巧克力品牌都果断马赛克大法好。)
巧克力,Chocolate,le chocolat。
读出这个名字需要,慵懒地将舌头卷一下,再来一个舌后软颚爆破辅音,舌后部隆起紧贴软颚,憋住气,然后突然分开,当气流要冲出双唇的那一瞬间,赶紧用舌头抵住上颚给个壁咚,最后潇洒地怀抱着刚刚那股气团弹出来。
这名字,就很性感,无论你是多么嘹亮的嗓门,说到它时,都只能化为一声低吟,犹如挠在脚心的白羽毛,又或是像是贴在耳边的悄悄话。
当大风刮走了你嘴唇上的最后一点口水,你动用你全身的忍劲儿告诉自己不要去咬那片翘起的死皮时,吃颗巧克力吧。
那丝滑的表面,如同将双唇与那被纯白色裹挟着投出淡淡粉色的少女肌触碰在了一起。
当空气中最后一滴水分都被办公室的暖风烘干,摸一下把手,啪,静电;站在满是人的电梯里,啪;脱个毛衣,啪啪啪。感觉自己就像是撞到灭蝇灯上的苍蝇,从内到外的汗毛都竖起时,吃颗巧克力吧。
那坚硬的外壳,在与你牙齿碰撞时的那声喀蹦,干脆得宛如一头扎进来澈蓝见底的湖水。
当你忙碌了一天走出办公室,已经很酸痛的肩颈仿佛突然间被这灰沉沉的夜色压得更重,空气中的灰尘裹着汽油味的外衣,剥夺走了你味觉里最后一丝甜意时,吃颗巧克力吧。
那本来浓稠的外壳,在与你舌头摩擦的过程中,越发柔软,最终迸发出甜蜜的浆液。
在美食博客里、商家广告里刊登的食物照片叫做Food Porn,食物的A片,因为这些食物往往和A片一样,是高于现实的。从这种意义上来说,那巧克力可以算是德艺双馨的好老师了,保持着生活中与出镜时一样诱人。
不知道你有没有,反正我的唾液淀粉酶已经在肆无忌惮地分泌了。作为一个巧克力爱好者,我在这里诚心推荐几款我最爱的巧克力。
TOP1某L牌巧克力原产地:钟表之国
这是一款爆浆巧克力,表面呈光滑的球面。
剥开彩色玻璃纸糖衣,一颗可爱的小球落入你的手心,用两个手指轻轻拈起它迅速送入口中。
舌头往下窝,每一个舌苔像小触角似地仅仅地包裹着这颗小球。含住,把小球关在你的口中任凭舌头调戏。
当它坚硬的外衣开始在你的上颚、舌上刚刚准备化开时,停下,使劲一咬。刚刚一直都在藏在里面的浆液,就会顺着每一个出口,大肆地覆盖住你口腔的每一个角落。
怎么会?在这样艰涩的外壳下怎么掩藏着如此柔软的浆液?
这种落差感就像是你发现了那个面庞英气的女子竟然拥有绕指柔的身段一样大呼惊喜。
剁手指南
这款巧克力分牛奶味的,黑巧味的,海盐味的,奥利奥的,榛仁味的等等。近两年已大波攻入国内市场,在稍微洋气一点的超市里都能找到。或者某宝上也有,但不乏假货。
由于这款巧克力的制作工艺比较复杂,内心外里这种不同的口感是通过不同的巧克力调温方式达到的,不是一般的山寨厂家能做出来的。所以假货和真货的口感效果会差很多。甚至储藏方式的不当都会影响正品的口感。因为在冰箱里冷藏过的或化掉了又重新冻上了都会使里面的浆液走样。
建议购买时注意生产日期,偏近的夏天过后的日期最佳。
价位的话,这款巧克力在欧洲卖基本上也是一个球一欧元的样子,所以网上那些一块钱一个球的肯定是假的。
我最爱的是黑巧味的,不苦也不那么甜腻。
TOP2某S牌巧克力原产地:啤酒王国
这是一款很德式的巧克力,不管是包装还是外形上,看似平淡但从内而外透露着一种呆呆的萌。用最原始的方式撕开这个包装,一抽,一个一个厚厚的独立小方块就躺在那里。
我最喜欢的是他们家的黑巧克力味。
固体巧克力最棒的地方就在于它一口咬下去的那个爽,为了那个爽,巧克力就一定得厚,而这款巧克力在厚度方面简直天赋异禀。
拿出一小块,含在嘴里,硬硬的,但仿佛能感觉到这玩意儿的形状、棱角以及外壳下包裹的经络。慢慢地,甜味夹杂着苦味溢出来,本是凉凉的小东西身上染上了你的温度,就像是你做上的记号一般。
剁手指南
一般超市里比较难找到,麦德龙倒是味道挺全的。某东网站上有时候做活动,十几块钱两板,也是非常划算的。
TOP3某R牌巧克力原产地:岛国
这款巧克力就如同岛国其他的大部分产品一样,小巧,精致。
因为是生巧,所以它的保鲜期比较短,只有30天。但也同样因为是生巧,它的新鲜程度是其他一切熟巧所不能比的。
当你接到夹带着冰袋的从岛国飘洋过海来的巧克力时,如获至宝一般掀开那精致的小盒子。刹那间,那新鲜的可可味牵着牛奶味儿便欢脱儿地跑进你的鼻息,仿若一下子把你就拽入了北海道的奶牛场。那如天鹅绒一般的可可外衣衬托着那股高冷、别致。
用随赠的小工具插起一块来,可可粉妩媚地掉落下来,送入口中,那冰冰凉凉的湿润感与你火热口腔的相遇,就宛如北海道晶莹剔透的雪花碰触到热气腾腾的温泉水一般,瞬间融开,与你的口腔融为一体。
这还没完,覆盖在你舌尖上的是刚刚产出的新鲜牛奶,那股子鲜劲儿会幻化出无数的小手,就像纤细的指头轻轻划过你的大腿一般,勾引着你再来一块,根本停不下来。
并且它还有少女杀手抹茶味。光看着这图,感觉抹茶控就已经按捺不住了。
剁手指南
海淘。某宝上大部分的日本代购还是挺靠谱的,大概七八天左右能到,到了以后就赶紧吃,别存着存着不新鲜了。
如果能不停地吃这些巧克力,胖死我也愿意。
最后,附上一个小科普。
巧克力的最佳食用温度是5到18摄氏度,而且其实特别不建议大家把巧克力放在冰箱里保存,因为在冰箱里再拿出来会在巧克力上形成一层薄薄的水雾,影响巧克力的湿度进而影响口感。
最后,祝每个旁友都能像下图这样,拥有永远吃不完的巧克力啊!