目前溯源秤的研发设计工作已完成,条形码转换成二维码的技术顺利研制成功,追溯贴码工作正在积极推进……201年,市食品药品监督管理局在国家“智慧城市”创建工作上,以“两步跟进”工作法使庄河市的智慧食品安全工作实现了新突破。

  立足根基步——高标准规划建设食品质量安全可追溯体系。市食药监局以夯实可追溯体系建设根基为目标,完善了以市食品检验监测中心和市食品质量安全信息中心为龙头、以乡镇为枢纽、以企业为网底的全市三级食品检验监测和追溯网络,并在技术手段上不断寻求新突破。去年,市食药监局经过市场调查了解,向多家衡器厂商提出食品安全溯源秤这一概念,用以流通环节(大型食品批发市场、大型超市)消费食品的溯源跟踪。尽管溯源秤属于新技术,没有成品。但目前庄河市溯源秤的研发设计工作已完成。条形码转换成二维码也顺利研制成功。

  抓牢强化步——强化农产品认证追溯体系品牌建设。去年,市食药监局与农发局有力衔接,成功完成了开通农户、企业资质认证的上传端口,消费者在进行追溯查询时,可看到企业的有机、绿色、无公害食品等资质认证证明。同时积极推进追溯贴码工作,新增加大樱桃、蓝莓、油桃、玉米、花生、海参等追溯农户25家,目前重点农业合作社和重点农业企业共108家纳入食品安全追溯体系管理,7家大型食品批发市场、大型超市重点品种实现追溯管理,食品安全追溯管理品种达到513个。完成森迪、湖里河、“5+1”海参、琵鹭岛海产品等多个品牌打造。